大石田手打蕎麥　文月

全使用高品質的當地產蕎麥粉的麵條擁有非常濃郁的香味。吃起來也很順口，又Q彈。把招牌的天婦羅配上，更好吃。山形縣特產的板蕎麥麵和雞肉蕎麥麵之外，還提供【雞中華】（用拉麵的麵條與蕎麥麵湯頭，再配上雞肉）